Das Hotel Restaurant Laborderie ist ein 3-Sterne-Hotel im Herzen des Dorfes Tamniès im Périgord. Umgeben von Vegetation genießen Sie komfortable Zimmer und viele hochwertige Dienstleistungen: traditionelles Restaurant, leckeres Frühstück, Ruhebereich und vieles mehr. Gönnen Sie sich einen Moment der Ruhe im Hôtel Laborderie, einem Hotel im Périgord Noir!
Eine warme Atmosphäre spiegelt das Périgord perfekt wider, willkommen in unserem Restaurant. Machen Sie es sich in unseren klimatisierten Räumen bequem und genießen Sie einfach ein schmackhaftes, appetitliches und großzügiges Essen. Die besten und schönsten gastronomischen, regionalen und traditionellen Spezialitäten kommen auf Ihren Tellern zur Geltung. Sie werden mit Leidenschaft von unserem Küchenchef zubereitet, der schönen und guten lokalen Produkten einen hohen Stellenwert einräumt.
Seit fast 20 Jahren ist Loïc Küchenchef von Laborderie, Ihrem Hotel-Restaurant im Périgord. Ursprünglich aus der Charente-Maritime, kombiniert er gerne lokale Produkte mit Meeresfrüchten und wird Ihren Gaumen immer wieder mit seiner raffinierten traditionellen Küche überraschen.
Hier ist eine kleine Vorschau dessen, was Sie auf der Speisekarte finden könnten: halbgekochte Entenstopfleber, warmer Cabécou-Salat, lackierte Entenbrust, geschmortes Kalbsbries mit Finanzsauce und viele andere.
Für Geschäftsreisende, die für eine Nacht durch die Region reisen, bieten wir eine Zwischenstopp-Formel an, die Übernachtung, Frühstück und Abendessen in unserem Hotel-Restaurant im Herzen des Périgord umfasst.
Für Reisende, die schlüsselfertige Aufenthalte bevorzugen, bieten wir Halbpension an.
Ein Tagesmenü wird jeden Morgen neu erfunden, damit Sie so viele regionale Aromen wie möglich entdecken können.
In unserem Hotel-Restaurant im Herzen des Périgord stellen wir Ihnen einen Raum für bis zu 50 Personen zur Verfügung. Letzteres eignet sich perfekt für die Organisation Ihrer Taufen, Ihrer Familienfeiern, Ihrer Gruppenessen, Ihrer Zwischenstopps zwischen Busunternehmen usw.
Auf Anfrage können wir Ihnen Lösungen für größere Gruppen anbieten. Kontaktieren Sie uns, um mit der Organisation Ihres Treffens im Périgord Noir zu beginnen.