Das Hotel Restaurant Laborderie ist ein 3-Sterne-Hotel im Herzen des Dorfes Tamniès im Périgord. Umgeben von Vegetation genießen Sie komfortable Zimmer und viele hochwertige Dienstleistungen: traditionelles Restaurant, leckeres Frühstück, Ruhebereich und vieles mehr. Gönnen Sie sich einen Moment der Ruhe im Hôtel Laborderie, einem Hotel im Périgord Noir!
Eine herzliche und einladende Atmosphäre, die die Region Périgord perfekt widerspiegelt: Willkommen in unserem Restaurant! Machen Sie es sich in unseren klimatisierten Speiseräumen gemütlich und genießen Sie ein köstliches, appetitliches und reichhaltiges Essen. Feinste regionale und traditionelle Spezialitäten erwarten Sie auf Ihrem Teller. Mit Leidenschaft zubereitet von unserem Küchenchef Loïc, der die besten lokalen Produkte verwendet. Entdecken Sie unsere Küche neu! Wir freuen uns, Ihnen unser täglich wechselndes Menü für 36 € vorstellen zu dürfen, das sich nach Jahreszeit und Verfügbarkeit frischer Produkte richtet. Zusätzlich zu unserem Tagesmenü bieten wir Ihnen eine Auswahl an regionalen Produkten mit Gerichten und Zutaten, die den Reichtum unserer Region unterstreichen. Wir freuen uns darauf, dieses neue kulinarische Erlebnis mit Ihnen zu teilen!
Vor fast 20 Jahren angekommen, ist Loïc heute der Chef der Küchen von Laborderie, Ihrem Hotel-Restaurant im Périgord . Ursprünglich aus der Charente-Maritime stammend, kombiniert er gerne lokale Produkte und aus dem Meer. Es wird Ihren Gaumen immer wieder mit seiner raffinierten traditionellen Küche überraschen.
Hier ein kleiner Überblick darüber, was Sie auf der Speisekarte finden konnten: halbgegarte Entenstopfleber, scharfer Cabécou-Salat, Peking-Entenbrust, Entenconfit und viele andere.
Für Geschäftsreisende, die für eine Nacht durch die Region reisen, bieten wir ein Abend-Stopover-Paket inklusive der Übernachtung an. Frühstück und Abendessen am Abend in unserem Hotel-Restaurant im Herzen des Périgord.
Für Reisende, die schlüsselfertige Aufenthalte bevorzugen, bieten wir eine Halbpension an.
Jeden Morgen wird ein Tagesmenü neu erfunden, damit Sie die regionalsten Aromen entdecken können.
In unserem Hotel-Restaurant im Herzen des Périgord stellen wir Ihnen einen Raum für bis zu 50 Personen zur Verfügung. Letzteres ist perfekt geeignet für die Organisation Ihrer Taufen, Ihrer Familientreffen, Ihrer Gruppenmahlzeiten, Ihres Zwischenstopps zwischen Busunternehmen usw.
Auf Anfrage bieten wir Lösungen für größere Gruppen an. Kontaktieren Sie uns, um mit der Organisation Ihres Treffens im Périgord Noir zu beginnen.